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Jamie Oliver
 © Bild: David Loftus
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Cooking-Star ist eine Community rund ums Kochen und den englischen Koch-Kultstar Jamie Oliver und seine exklusiven Tefal Produkte. Sie finden hier Rezepte von Jamie Oliver, können aber auch eigene Rezepte in der Community veröffendlichen und auch die Rezepte von Jamie Oliver und der anderen Community Mitglieder bewerten und kommentieren. Außerdem nehmen Sie, wenn Sie ein neues Rezept in der Community veröffendlichen, automatisch an einer monatlichen Verlosung von exklusiven Jamie Oliver Produkten teil. Nähere Informationen zur Verlosung finden Sie im Menue Eintrag - Gewinnspiel(e).
KONTAKTGRILL
Tefal Qualität empfohlen von Starkoch Jamie Oliver

Eigenschaften:
  • Exklusive Jamie Oliver Edition: vom Starkoch empfohlen
  • Hochwertiges Design: Edelstahl gebürstet und Soft-Touch-Oberfläche
  • Grillfläche je 19 x 31,5 cm
  • Drei Geräte in einem:

  • – Beidseitiges Kontaktgrillen (fettarm)
    – Aufgeklappt: Grillen auf großer Fläche (Barbecue-Funktion)
    – Verstell- und fixierbare Scharniere (bis zu 5 cm) für Ofenfunktion
  • Zwei Fettauffangschalen

  • Mehr Infos zu diesem Gerät finden Sie unter "Kontaktgrills"
  • Farbe: gebürsteter Edelstahl/schwarz
  • Artikelnummer: GC 3015
Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers:
109,99 Euro inkl. Mwst.
Jamie Olivers Rezepte
Eine Auswahl von Rezepten aus den bisher erschienenen Rezeptbüchern von Jamie Oliver aus dem Dorling Kindersley Verlag:
LACHSFRIKADELLEN
Selbst gemachte Fischfrikadellen schmecken nicht nur um Welten besser als gekaufte, wenn man sie selbst zubereitet, weiß man auch genau, was in ihnen steckt: Billige Fabrikware besteht oft aus Fischabfällen. Bei diesem Rezept lohnt es sich, gleich die doppelte oder dreifache Menge zu machen, denn die Frikadellen schmecken so gut, dass Sie einen Stapel von ihnen für andere Gele-genheiten einfrieren sollten. Sie müssen nur vollständig aufgetaut und dann wie unten beschrieben zubereitet werden.
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Rezept entnommen aus dem Buch "Jamies Kochschule", Dorling Kindersley Verlag, © Jamie Oliver 2008
BIG BURGER UND MINI-HAMBURGER
Deutsche Einwanderer haben den „Hamburger“ einst ins Land gebracht. Nur schade, dass er über die Jahre zum Inbegriff von Fast- und Junkfood wurde. Wenn man ihn aber zu Hause mit wirklich guten Zutaten zubereitet, schmeckt er einfach super. Hier stelle ich Ihnen meinen großartigen großen American Burger und seinen kleinen Bruder, den Slider, vor. Viel Spaß beim Zusammenbauen und Genießen.
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Rezept entnommen aus dem Buch "Jamies Amerika", Dorling Kindersley Verlag, © Jamie Oliver 2009
JAMIES CHILI
Jeder sollte ein gutes Chili kochen können und dieses ist ein echter Knüller. Mir lag am Herzen, dass es wirklich Substanz und einen kräftigen, vielschichtigen Geschmack hat. Also habe ich frische und getrocknete Chilischoten gemischt und frische Kräuter zugegeben. Zubereitet habe ich es in alter Cowboy-Manier über dem offenen Feuer. Cowboys haben immer Kaffee zur Hand, also habe ich damit experimentiert – es schmeckt einzigartig.
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Rezept entnommen aus dem Buch "Jamies Amerika", Dorling Kindersley Verlag, © Jamie Oliver 2009
MAROKKANISCHES LAMM MIT COUSCOUS
Dies ist ein herrlich schnelles Gericht. Lammnacken wird normalerweise nicht zum Kurzbraten verwendet, aber mit ein wenig Aufmerksamkeit wird das Fleisch auch bei dieser Zubereitungsweise überaus köstlich. Der Trick ist, das Fleisch in einer richtig heißen Pfanne goldbraun und knusprig zu braten.
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Rezept entnommen aus dem Buch "Jamies Kochschule", Dorling Kindersley Verlag, © Jamie Oliver 2008
FRITTIERTE BOHNENBÄLLCHEN MIT ZITRONEN-MINZE-JOGHURT
Diese feurigen Bällchen sind ein leckerer Snack. Sie schmecken nicht nur höllisch gut, sondern sind auch was fürs Auge – außen knusprig und dunkel, innen butterweich und leuchtend grün! Sie sind einfach zuzubereiten, und ihre Schärfe macht das Ganze rund.
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Rezept entnommen aus dem Buch "Natürlich Jamie", Dorling Kindersley Verlag, © Jamie Oliver 2007
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